Colecciones
Títulos
Autores
REINA SEGURA, José Luis
LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN HOSTELERÍA
¿Nuevas condiciones de trabajo?
Una aproximación a la organización del trabajo
|
C/. Padre Bartolomé Pou, 18, 2° 07003-Palma de Mallorca Tel: 971.75.49.00 |
LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN HOSTELERÍA